BADUNG, kanalbali.id – Bali Beans Coffee & Co. sukses menyelenggarakan sesi cupping eksklusif bersama pakar kopi internasional Willem Boot pada Rabu, 20 Mei 2026 di Bali Beans Umalas, dan Kamis, 21 Mei 2026 di Bali Beans Plantation.
Lebih dari sekadar sesi cupping kopi, acara ini menjadi bagian dari gerakan Bali Beans Coffee & Co. dalam mengangkat pentingnya sustainable coffee farming dan direct trade sebagai masa depan industri kopi Indonesia yang lebih sehat, manusiawi, dan berkelanjutan.
Melalui sesi diskusi bersama petani lokal, komunitas kopi, media, dan para pecinta specialty coffee, Bali Beans Coffee & Co. menyoroti pentingnya menciptakan sistem pertanian kopi yang tidak hanya menghasilkan kualitas terbaik, tetapi juga menjaga kesehatan petani, tanah, air, dan lingkungan sekitar.
Terinspirasi dari semangat “kurangi chemical, gunakan cara alami”, Bali Beans Coffee & Co. terus mendorong praktik pertanian kopi yang lebih sustainable dengan meminimalkan penggunaan bahan kimia berbahaya dan memperkenalkan pendekatan farming yang lebih alami, aman, dan ramah lingkungan.
“Kami ingin petani kopi kita bisa bekerja dan bernapas dengan lebih sehat tanpa terlalu banyak terpapar chemical,” ujar tim dari Bali Beans Coffee & Co.. “Kami percaya farming coffee bisa menjadi sesuatu yang lebih menarik, modern, sustainable, dan membanggakan untuk generasi berikutnya.”
Dalam sesi tersebut, Willem Boot juga memberikan wawasan mengenai pentingnya hubungan direct trade antara petani dan buyer untuk menciptakan transparansi, kualitas yang konsisten, serta kesejahteraan yang lebih baik bagi para petani kopi lokal.
Dengan pendekatan direct trade, Bali Beans Coffee & Co. berupaya membangun hubungan langsung dengan petani tanpa rantai distribusi yang panjang, sehingga nilai dan kualitas kopi dapat lebih dihargai sekaligus mendukung keberlanjutan ekonomi komunitas lokal.
Acara ini mendapat respon yang sangat positif dan menjadi ruang kolaborasi yang inspiratif antara komunitas kopi lokal dengan perspektif global specialty coffee. Suasana hangat dan penuh semangat turut memperkuat visi bahwa kopi bukan hanya tentang rasa, tetapi juga tentang manusia, alam, budaya, dan masa depan pertanian yang lebih baik.
Keberhasilan acara ini menjadi bagian dari komitmen jangka panjang Bali Beans Coffee & Co. untuk terus mengembangkan pengalaman farm-to-cup yang autentik, mendukung petani lokal, serta memperkuat posisi Bali sebagai salah satu destinasi specialty coffee yang sustainable dan berkelas dunia. ( kanalbali/RLS )
